Nació en México DF. y actualmente es uno de los chefs más reconocidos de nuestro país. En mayo de 1995, obtuvo la certificación en Artes Culinarias en The Culinary Institute of America, y en junio del siguiente año consiguió la certificación en Administración de Alimentos y Bebidas en la Universidad Anáhuac del Sur. Actualmente es una de las personalidades más reconocidas en el ámbito de la cocina mexicana.
Para mayor información sobre Paulino Cruz y sus recetas, consulta:
http://oncetv-ipn.net/rincon/paulino/index.htm
Excelente quiero tener las recetas como puedo entrar en algún lado o página me encantan es un chef Paulino increíble saludos
ResponderEliminarExcelente felicidades como puedo tener las recetas del Chef Paublin Cruz saludos
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